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mercoledì 12 settembre 2012

PINO INSEGNO E IL MISTERO DELLE NOZZE: "NON MI SONO MIA SPOSATO CON ALESSIA"

PINO INSEGNO E IL MISTERO DELLE NOZZE: "NON MI SONO MIA SPOSATO CON ALESSIA"

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“Non è vero, anche se le nozze avverranno comunque tra pochissimi giorni. Erano previste per il 6 luglio, ma i miei impegni di lavoro non ce l’hanno consentito”, un “falso matrimonio” quello “celebrato” dalla carta stampata fra Pino Insegno e Alessia Navarro: “Quel giorno – ha dichiarato a “Stop” via “gossip blog” - però, mentre ero a Lipari per la presentazione del film “L’era glaciale 4”. Abbiamo organizzato un matrimonio, ovviamente non valido, con Filippo Timi e Claudio Bisio testimoni”.
Da anni insieme (“L’ho incontrata, anni fa, nel buio di un teatro mentre assistevo a uno spettacolo dei ragazzi della mia accademia. Ho visto un viso particolare, dai tratti maschili, cercavo un’attrice e lei ha vinto il provino grazie alla sua prepotente sicurezza. E’ piccola, ma energica e con grande carattere e mi ha subito conquistato”), oltre al matrimonio in programma hanno anche un figlio: “Lo vorremmo entrambi, ma non subito. Alessia sta lavorando bene a teatro e nel doppiaggio e presto farà anche un film. In più ha un’età in cui può permettersi ancora di aspettare un po’”.

martedì 15 febbraio 2011

Agnello al pecorino






Ingredienti per 6 persone

 -800 gr di agnello
-50 gr di pecorino
-300gr di polpa di pomodoro
-50 gr di olive denocciolate
-2 peperoni
-sale
-oglio
-aglio
-pepe
-suco di limone
-rosmarino
-alloro
-capperi
Preparazione

     In una terrina mettete la carne d'agnello tagliata a spezzatino, bagnatela con l'aceto o con il succo di limone, salate e pepate. Unite qualche foglia di alloro e lasciate marinare per un paio d'ore. Togliete dalla marinata la carne e in una casseruola rosolatela con l'olio, aggiungete lo spicchio d'aglio e i peperoni tagliati a striscette. Mescolate qualche minuto e poi unite la polpa dei pomodori e il rosmarino. Cuocete per circa un'ora a fuoco moderato e mescolando spesso, salate se occorre e se il sugo si restringe troppo diluite con acqua calda o brodo. Unite le olive snocciolate, i capperi dissalati e il formaggio pecorino tagliato a cubettini. Mescolate e tenete sul fuoco ancora per 5 minuti. Servite l'agnello ben caldo.